Винтажные сардины 2017 - Дельфин Коссе

1200,00
р.
В корзину
La Perle des Dieux Sardines Millésimées 2017 "Mademoiselle Perle au Japon" — это эксклюзивный гастрономический продукт, объединяющий в себе традиции французского консервного мастерства и современное искусство. Для миллезимной серии отбираются только самые крупные и жирные сардины, выловленные в пик сезона у берегов Сен-Жиль-Круа-де-Ви. Рыба обрабатывается вручную в течение нескольких часов после вылова, что позволяет сохранить её безупречную текстуру и вкус.
Сардины залиты оливковым маслом первого холодного отжима, которое служит естественной средой для созревания. Со временем вкус рыбы становится более глубоким и сложным, а текстура — нежной и маслянистой. Коллекционная банка 2017 года украшена работой художницы Дельфин Коссе, изображающей Мадемуазель Перль в Японии, что делает этот продукт прекрасным подарком для ценителей прекрасного и коллекционеров.

Вид рыбы: Сардины

Тип упаковки: Винтажные

Состав: сардины оливковое масло соль

Энергетическая ценность: 250 ккал

Белки: 22 г.

Жиры: 20 г.

Углеводы: 0 г.

— Хранить до вскрытия: при комнатной температуре в сухом прохладном месте, вдали от прямого солнечного света и источников тепла.

— Хранить до вскрытия: банки винтажных сардин допускается выдерживать несколько лет — вкус становится глубже, а текстура более мягкой (периодически поворачивать банку, чтобы рыба равномерно пропитывалась маслом)

— Хранить после вскрытия: переложить остаток сардин вместе с маслом в стеклянный/пищевой контейнер с крышкой;

— Хранить после вскрытия: в холодильнике при температуре 0…+4 °C и употребить в течение 1–2 дней.

Страна: Франция

Производитель: La Perle des Dieux

Weight: 115 g

Made on
Tilda