Винтажные сардины 2022 - Дельфин Коссэ

1200,00
р.
В корзину
La Perle des Dieux Sardines Millésimées 2022 “Mademoiselle Perle” — премиальный французский деликатес из сардин «улова 2022 года», законсервированных в отборном оливковом масле и предназначенных для выдержки.
Для винтажной серии выбирают самые крупные и жирные сардины сезона, которые обрабатывают по традиционной технологии и укладывают в банки вручную. Во время хранения (несколько лет) рыба «созревает» прямо в масле: мякоть становится особенно нежной, кости почти не ощущаются, а вкус — глубоким и гармоничным, с лёгкими ореховыми и морскими нотами.
Коллекционная банка с ярким художественным оформлением делает этот продукт идеальным подарком и предметом кулинарного коллекционирования.

Вид рыбы: Сардины

Тип упаковки: Винтажные

Состав: сардины оливковое масло соль

Энергетическая ценность: 260 ккал

Белки: 22 г.

Жиры: 20 г.

Углеводы: 0 г.

— Хранить до вскрытия: при комнатной температуре в сухом прохладном месте, вдали от прямого солнечного света и источников тепла.

— Хранить до вскрытия: банки винтажных сардин допускается выдерживать несколько лет — вкус становится глубже, а текстура более мягкой (периодически поворачивать банку, чтобы рыба равномерно пропитывалась маслом)

— Хранить после вскрытия: переложить остаток сардин вместе с маслом в стеклянный/пищевой контейнер с крышкой;

— Хранить после вскрытия: в холодильнике при температуре 0…+4 °C и употребить в течение 1–2 дней.

Страна: Франция

Производитель: La Perle des Dieux

Weight: 115 g

Made on
Tilda