Сыр Сументрен

2800,00
р.
В корзину

Этот мягкий сыр из коровьего молока обладает нежной, бархатистой белой корочкой и кремовой текстурой, которая буквально тает во рту.

Его вкус — насыщенный, сливочный, с тонкими грибными, ореховыми и молочными нотами, а лёгкий благородный аромат делает его прекрасным выбором как для повседневной сырной тарелки, так и для праздничной подачи.

Сыр изготавливается из коровьего молока и созревает несколько недель, постепенно приобретая нежную кремовую текстуру и богатый, многогранный вкус. Под тонкой белой корочкой скрывается мягкая, сливочная мякоть, которая при полной зрелости становится почти текучей.

Состав: пастеризованное коровье молоко, молочнокислые закваски, соль, сычужный фермент, культуры благородной белой плесени (Penicillium candidum

Энергетическая ценность: 320 ккал

Белки: 19 г.

Жиры: 27 г.

Углеводы: 0,5 г.

Тип сыра: Коровий, мягкий

Подача: перед употреблением рекомендуется достать сыр из холодильника за 30–60 минут и подавать с багетом, крекерами, свежими фруктами, орехами, мёдом или конфитюром в сопровождении белого или игристого вина

Хранить: хранить при температуре от +2 до +8 °C в оригинальной упаковке или в пергаментной бумаге

Made on
Tilda