Состав: Коровье молоко, сливки, молочные закваски, соль и фермент животного происхождения (сычужный фермент)
Энергетическая ценность: 390 ккал
Белки: 10 г.
Жиры: 40 г.
Углеводы: 2 г.
Хранить: В холодильнике 2-6 °С
Тип сыра: Коровий
Подача: подают слегка согретым до комнатной температуры как самостоятельную закуску, дополняя свежими ягодами, мёдом или фруктовым конфитюром.