Том Фрюите

1800,00

р.

Этот сыр — идеальный баланс вековых традиций сыроварения и яркой вкусовой палитры.
Сыр бережно выдерживается в специальных каменных погребах. Именно там он приобретает свою фирменную серую благородную корочку.
Текстура сыра — нежная, эластичная, с аккуратными глазками. Вкус раскрывается мягкими сливочными нотами, которые плавно переходят в глубокое, слегка пикантное фруктовое послевкусие.

Состав: Пастеризованное коровье молоко, закваски (молочные), соль, красители (аннато, растительный черный, карамель обыкновенная)

Энергетическая ценность: 340 ккал

Белки: 18 г.

Жиры: 28 г.

Углеводы: 1 г.

Хранить: В холодильнике от 2 до 7°С

Тип сыра: Коровий

Подача: Для идеальной подачи нарежьте сыр небольшими ломтиками и сервируйте его при комнатной температуре с хрустящим багетом, светлым виноградом и бокалом насыщенного красного или сухого белого вина.