Сыр Барисьен

5700,00

р.

Роскошный трюфельный сыр с бархатистой, почти тающей текстурой и тонкой белой корочкой. Каждый кусочек раскрывает магию трюфелей: землистые и ореховые нотки переплетаются с нежной сливочной сердцевиной, создавая многослойный, интригующий вкус. Этот сыр — не просто закуска, а гастрономическое приключение, которое превращает любую сырную тарелку в настоящий праздник для ценителей необычных деликатесов.

Состав: Коровье молоко, сычужный фермент, закваску, соль и черный трюфель

Энергетическая ценность: 386 ккал

Белки: 8,3 г.

Жиры: 38,1 г.

Углеводы: 2 г.

Хранить: От +2 до +4 °С

Тип сыра: Коровий

Подача: Мягкий сыр Баризьен (Le Barisien) подают согретым до комнатной температуры, намазывая его нежную, тающую маслянистую мякоть на хрустящий багет, и сочетают со свежими ягодами или бокалом легкого белого