Это сыр с мягкой, промытой корочкой, имеющий светло-красную оболочку и желтую внутренность с крошечными дырочками. Он мягкий, но достаточно плотный, чтобы его можно было легко нарезать. Корочка перевязана соломой, так что она напоминает шапку, которую обычно носит полковник французских вооруженных сил, поэтому Ливаро прозвали «Полковником». Он производится из коровьего молока и имеет мягкую, пластичную текстуру с насыщенным вкусом, в котором сочетаются землистые и фруктовые ноты, а иногда легкая пикантность.
Оформленный заказ Вы можете забрать самостоятельно или мы можем его отправить курьерской службой. Оплата услуг курьера за счет принимающей стороны. Оплата услуг курьера и заказа при получении.
