Made on
Tilda
Состав: Пастеризованное козье молоко, соль, молочнокислые бактерии, ферменты созревания (например, penicillium candidum) и сычужный фермент
Энергетическая ценность: 270 ккал
Белки: 13,7 г.
Жиры: 43 г.
Углеводы: 0,7 г.
Хранить: В холодильнике от 2 до 4 °С
Тип сыра: Козий
Подача: Подают при комнатной температуре, нарезав треугольными кусочками , чтобы каждый гость получил и нежную мякоть, и плотную корочку. Сочетается с мёдом , свежими ягодами, инжиром, грецкими орехами.