Сыр Паве д'Аффинуа афинуа селексьон

1700,00

р.

Ищете безупречный акцент для вашей сырной тарелки? Паве д'Аффинуа Селексьон — это эксклюзивная вершина сыроделия, созданная по уникальной технологии для достижения эталонного вкуса и текстуры.
Почему он станет вашей любимой закуской?
Ультракремовое совершенство: Благодаря фирменному методу ультрафильтрации, этот сыр удерживает максимум полезных нутриентов и обладает невероятно шелковистой, тающей во рту консистенцией.
Сбалансированный благородный вкус: Нежный, насыщенно-сливочный вкус гармонично переплетается с тонкими нотками свежих грибов и мягким ароматом белой плесени.
Идеальное созревание: Линейка Селексьон проходит строгий контроль качества — до стола доходят только те сырные головки, которые достигли идеального баланса плотности и текучести.

Состав: Коровье молоко (французское), сливки (французские), соль, молочнокислые закваски и ферменты для созревания, а также микробиальный коагулянт

Энергетическая ценность: 343 ккал

Белки: 15 г.

Жиры: 31 г.

Углеводы: 1 г.

Хранить: В холодильнике от 0 до 6 °С

Тип сыра: Коровий

Подача: идеально раскрывается при комнатной температуре в сочетании со спелой грушей, грецкими орехами, каплей жидкого меда и бокалом легкого фруктового красного или сухого игристого вина.