Брес блю

1000,00

р.

Мягкий французский сыр из коровьего молока с голубой и белой плесенью.Вкус у такого сыра обычно сбалансированно-сливочный, с легкими грибными нотами и пикантной остротой, свойственной Bresse Bleu.

Тип сыра: Коровий

Состав: Нормализованное молоко, пищевую соль, молокосвертывающий фермент животного происхождения, закваску из термофильных и мезофильных молочнокислых микроорганизмов, а так же культуры голубой плесени Penici

Энергетическая ценность: 108 ккал

Белки: 7,5 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 0,1 г.

Хранить: В холодильнике от 2 до 4°С

Страна: Франция