Комте

6700,00

р.

Комте — это твердый французский сыр из непастеризованного коровьего молока, производимый в регионе Франш-Конте, известный своим сладковато-ореховым вкусом, цветочными нотами, твердой эластичной текстурой и натуральной коричневой коркой, а также строгими правилами производства (молоко коров монбельярдской породы, запрет на добавки, длительная выдержка от 4 до 30 месяцев), что делает его универсальным для блюд и сочетаний.

Тип сыра: Коровий, твердый

Состав: коровье молоко соль молочнокислые закваски сычужный фермент

Энергетическая ценность: 398 ккал

Белки: 26 г.

Жиры: 35 г.

Углеводы: 0,5 г.

Хранить: Хранить в холодильнике обернув бумагой при температуре +4…+8 °C

Страна: Франция