Бокончино

600,00
р.
«Бокончино» переводится как «маленький глоток» – уменьшенная версия традиционного итальянского сыра Томино. Этот небольшой диск козьего сыра имеет гладкую, покрытую плесенью корочку. В молодом возрасте сыр имеет слегка мягкую текстуру, но с возрастом становится плотнее и приобретает сладковатый козий привкус – он великолепен на всех стадиях созревания.

Тип сыра: Козий

Состав: Пастеризованное козье молоко, сливки, ферменты, соль, сычужный фермент

Энергетическая ценность: 150 ккал

Белки: 6,5 г.

Жиры: 33 г.

Углеводы: 56,7 г.

Хранить: В холодильнике от 0 до 6 °С

Страна: Италия

Made on
Tilda