Сыр Паве д' Аффинуа крем ( Pavé d'affinois crémeux Fromageri) e Guilloteau

1400,00

р.

Pavé d'Affinois Crémeux — это мягкий французский сыр, отличающийся кубической формой и невероятно кремовой, тающей во рту текстурой. Этот сыр из коровьего молока, покрытый тонкой белой плесенью, изготавливается методом ультрафильтрации, что придает ему однородную консистенцию и нежный, свежий вкус без сильного запаха.

Тип сыра: Коровий

Состав: Пастеризованное коровье молоко, сливки, молочнокислые и созревающие ферменты, соль и микробиальный сычужный фермент

Энергетическая ценность: 343 ккал

Белки: 16 г.

Жиры: 31 г.

Углеводы: 1 г.

Хранить: В холодильнике от 0 до 6 °С

Страна: Франция

Подача: Подавайте изысканный сыр Pavé d'Affinois слегка согретым до комнатной температуры, в сочетании с хрустящим багетом, карамелизированными орехами и бокалом бельг