Крем де бургонь с трюфелем

2100,00

р.

Крем де Бургонь с трюфелем — сыр из коровьего молока с пышной корочкой. Он представляет собой сочетание сливочного сыра, похожего на Брийя-Саварен IGP, с тонким слоем чёрного трюфеля, отобранного за его вкусовые качества.
Ароматы крем-фреш и сливочного масла доминируют во вкусе, прежде чем уступают место лёгкому грибному привкусу трюфеля, который идеально сочетается со сливочной текстурой сыра.

Тип сыра: Коровий

Состав: Пастеризованное коровье молоко, сливки, соль, сычужный фермент, молочнокислые и аффинажные закваски, трюфель

Энергетическая ценность: 395 ккал

Белки: 8 г.

Жиры: 40 г.

Углеводы: 3 г.

Хранить: В холодильнике, завернут в пергамент

Страна: Франция