Мондор — это мягкий сезонный сыр из коровьего молока с «мытой» корочкой, который считается одним из самых изысканных деликатесов Франции и Швейцарии. Его легко узнать по кольцу из еловой коры, в которое он обернут, и круглой деревянной коробочке из ели. Эта упаковка не только удерживает жидкую массу сыра, но и придает ему характерный аромат.Насыщенный сливочный вкус с выраженными нотками еловой смолы, грибов, сена и топленого масла.
Тип сыра: Коровий, мягкий
Состав: Непастеризованное молоко, сычужная закваска, соль и молочнокислые бактерии.
Энергетическая ценность: 300 ккал
Белки: 25 г.
Жиры: 23г.
Хранить: В холодильнике при температуре +2...+8°C
Страна: Франция
Ваш заказ
Оформленный заказ Вы можете забрать самостоятельно или мы можем его отправить курьерской службой. Оплата услуг курьера за счет принимающей стороны. Оплата услуг курьера и заказа при получении.
