Каприоло с трюфелем

1500,00

р.

Откройте для себя Capriolo Tartufo от знаменитой итальянской сыроварни — шедевр, в котором нежность отборного молока сливается с интенсивным, магическим ароматом черного трюфеля.
Сыр производится исключительно из свежего молока ферм Пьемонта, что гарантирует эталонное качество и чистый сливочный вкус.Внутри каждой головки скрываются щедрые вкрапления настоящего черного трюфеля. Его глубокий, «землистый» аромат идеально дополняет мягкую сладость сыра.
Как и обещает название, этот сыр обладает невероятно нежной, почти тающей консистенцией. Под бархатистой белой корочкой скрывается мягкое сердце, которое становится еще более текучим при комнатной температуре.

Состав: Свежее пьемонтское молоко (коровье), трюфель летний — обычно около 3%, сычужный фермент, соль, натуральные трюфельные ароматизаторы.

Энергетическая ценность: 280 - 304 ккал

Белки: 18 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 1 г.

Подача: Подавайте с багетом, грушей и белым в, предварительно согрев сыр до комнатной температуры ином

Страна: Франция

Weight: 150 g